Où trouver nos produits ?
Les huîtres élevées par Nicolas Nonnet et son équipe peuvent être dégustées sur place (Fréhel – Côtes-d’Armor), dans le cadre de l’une de nos dégustations.
Vous pouvez également les retrouver, ainsi que nos moules dans l’un des restaurants que nous approvisionnons. Ou vous les procurer dans notre magasin et auprès de quelques poissonniers de notre belle région.
Notre magasin
Nos huîtres et moules vous sont proposées au sein de notre entreprise, dans notre espace de vente directe. N’hésitez pas à nous rendre visite pour découvrir ces produits locaux d’exception et profiter des conseils avisés de notre équipe pour les préparer.

Huîtres
Élevées en poches, elles sont très charnues et présentent un bon goût de noisette. Leur immersion en pleine mer leur confère par ailleurs une saveur iodée marquée. Nous vous les proposons principalement en calibre 3.

Huîtres spéciales

Moules
De juin à février, nous vous proposons nos moules. Petites, mais très goûteuses, elles grandissent en pleine mer et profitent de l’eau au rythme des marées. Nos moules prennent place en baie de la Fresnaye, sur une longueur d’environ 1,6 km. Nous produisons environ 50 tonnes de moules par an.

Autres fruits de mer
Vos huîtres, moules et plateaux de fruits de mer peuvent être commandés, sur place ou par téléphone. Vous pourrez ainsi vous assurer d’avoir suffisamment d’huîtres ou de moules pour régaler votre famille ou vos invités.
Nos plateaux de fruits de mer
Plateau n°1
- 6 Huîtres n°3
- 6 Crevettes Roses 40/60
- Bulots 150g
- 4 Langoustines
- Citron ¼
Plateau n°2
- 6 Huîtres n°3
- 6 Crevettes Roses 40/60
- Bulots 150g
- 4 Langoustines
- ½ Araignée
- ou ½ Tourteau
- Citron ¼
Plateau n°3
- 6 Huîtres n°3
- 6 Crevettes Roses 40/60
- Bulots 150g
- 4 Langoustines
- ½ Araignée
- ou ½ Tourteau
- Bigorneaux 80g
- Crevettes Grises 50g
- 2 Praires
- Citron ¼
Restaurants
- Crêperie Petit Galet, Fort Lalatte
- La Victorine, Fréhel
- Casino des Sables d’Or
- Rose Armor, Erquy
- Le Bistrot des caps, Fréhel
- La Ribote, Plévenon
Poissonneries
- Poissonnerie du Centre, Erquy
- Fabienne Havy, marchés de la région
Horaires
Lundi : fermé hors vacances scolaires
Mardi au samedi : 9h 12h30 16h 18h30
Dimanche : 9h 12h30