Présentation
Alain Audineau, installé à Fréhel (Côtes-d’Armor) est un passionné des produits de la mer.
Sa famille s’est spécialement installée en Bretagne pour démarrer un élevage de moules avant d’étendre son savoir-faire aux huîtres creuses. Aujourd’hui à la tête de l’entreprise familiale, il vous propose de découvrir ces produits d’exception qui grandissent dans la baie de la Fresnaye.
Audineau
Dégustation d'huîtres
Vous pouvez les déguster seules ou accompagnées de fruits de mer. Nos produits peuvent également être dégustés dans plusieurs restaurants de la région.
Produits
Nos Produits
Huîtres de Fréhel
Connues et reconnues, les huîtres de Fréhel sont goûteuses et savoureuses. Leur chair charnue, le petit goût de noisette et leur saveur iodée en font des produits très agréables à déguster tout au long de l’année.
Moules
Les moules de la baie de la Fresnaye sont plutôt petites, mais tellement bonnes ! Bien attachées sur leur bouchot, elles grandissent et développent leur saveur au fil des marées.
Vente directe
Nos huîtres creuses de Fréhel et moules sont disponibles à la vente dans notre magasin. Ouvert toute l’année, il vous propose également divers produits régionaux, ainsi que des fruits de mer.
Actualités
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Bienvenue sur notre nouvelle page Facebook ! N'hésitez pas à venir découvrir également notre nouveau site internet: https://www.audineau-ostreiculteur-frehel.fr/ Source
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